RAMEN60

豚の旨味が感じられるスープは円やかな醤油と甘味のお陰で背脂たっぷりでも後味は意外とスッキリしています。低加水の平打麺は適度な歯応えと麺量が350gと一般のラーメンの2倍以上なため食べ終わる頃には腹パンです。分厚いチャーシューはホロホロで柔らかく食べ応え十分です。おすすめトッピングの茹でもやし、茹でキャベツ、刻みニンニク、一味唐辛子は必須です。トッピングも加えると量が半端ないのでかなり空腹な状態で召し上がることをおすすめします。