RAMEN60

鶏とアサリの風味漂う琥珀色のスープは優しい塩味で後味もスッキリしています。低加水の極細ストレート麺は適度な歯応えがあり心地よい喉越しです。牛タンは極薄ながら歯応えがあり噛むうちに旨味が口中に溢れ量もたっぷり入っているので堪能出来ます。最初はあっさりと感じますが、付属のネギダレを混ぜるとにんにくとごま油でパンチが加わりレモンマリネを混ぜると爽やかさが増し複雑な味となって最後まで楽しめます。