2024年11月10日 ラーメン 三浦家 ラーメン(ラーメン・豚骨醤油) とみ田が見え隠れ 追加トッピングはほうれん草とネギ。 もちろんライスもいただく。 別ボトルの鶏油がコクを与えるが、 基本的には塩味抑えめのクリーミーな飲みやすいスープ。 麺も家系とはやや違い長さも感じるが、 モチモチ食感で出来はとても良いと思えた。 とみ田が作る家系の商品とははやや趣きが違うが、 豚骨の使い方や麺の感じにとみ田が見え隠れ。 0 役に立った レビューを共有
追加トッピングはほうれん草とネギ。
もちろんライスもいただく。
別ボトルの鶏油がコクを与えるが、
基本的には塩味抑えめのクリーミーな飲みやすいスープ。
麺も家系とはやや違い長さも感じるが、
モチモチ食感で出来はとても良いと思えた。
とみ田が作る家系の商品とははやや趣きが違うが、
豚骨の使い方や麺の感じにとみ田が見え隠れ。