2023年11月08日 湯の台食堂 中華そば(ラーメン・醤油) 完璧なスープと、若干惜しい具と麺 ほうれん草、ネギ、半熟卵、煮豚、自家製メンマをトッピング。 非の打ち所がない完璧なスープで、〆の雑炊まで心地良く完飲。 若干惜しいのが、付属のチャーシューが安っぽくペラペラしていて写真の印象と異なる点と、麺がくっついていて茹でる時にダマになってしまい、茹で上がりの食感にムラがある点。 それでも、総じて十分美味しく頂きました。 0 役に立った レビューを共有
ほうれん草、ネギ、半熟卵、煮豚、自家製メンマをトッピング。
非の打ち所がない完璧なスープで、〆の雑炊まで心地良く完飲。
若干惜しいのが、付属のチャーシューが安っぽくペラペラしていて写真の印象と異なる点と、麺がくっついていて茹でる時にダマになってしまい、茹で上がりの食感にムラがある点。
それでも、総じて十分美味しく頂きました。