2023年07月10日 荻窪中華そば 春木屋 中華そば(ラーメン・醤油) これぞ老舗の実力!恐れ入りました! 気にはなっていたものの、グルメの街“荻窪”でわざわざ訪問するかと言われれば、再訪したいトマトや吉田カレー、徳大で炒飯も食べたいし、武道家出身の麺家龍も行ってみたい…それこそ先日閉店した“日本一のカツ丼”と称された坂本屋に行けなかったのが心残り…と、かなり行くチャンスが無さそうな春木屋をお取り寄せ。 湯気が立たない程に分厚い層を成す表面のラードの下からはズキューーーーン! 煮干し!煮干し!煮干し! 丁寧な動物スープと合わされた香ばしい煮干しの風味が超ブワン!うぉ、このスープめちゃくちゃ旨いぞ!なんて思いながらモチツルちぢれ中細麺をズルズバ…ウマママーーーっ! いやいやビックリ!スタンダードなビジュアルから「昔ながらの中華そばか」なんて勝手に決めつけていたけど、これはあれだぞ!なんかスゲー旨いぞ!いや、お取り寄せしてみて良かった!こんなに美味しいのなら実店舗でも別メニュー含めてぜひ食べてみたい。思い込みはいかんね。 流石の銘店。素晴らしかった。 1 役に立った レビューを共有
気にはなっていたものの、グルメの街“荻窪”でわざわざ訪問するかと言われれば、再訪したいトマトや吉田カレー、徳大で炒飯も食べたいし、武道家出身の麺家龍も行ってみたい…それこそ先日閉店した“日本一のカツ丼”と称された坂本屋に行けなかったのが心残り…と、かなり行くチャンスが無さそうな春木屋をお取り寄せ。
湯気が立たない程に分厚い層を成す表面のラードの下からはズキューーーーン!
煮干し!煮干し!煮干し!
丁寧な動物スープと合わされた香ばしい煮干しの風味が超ブワン!うぉ、このスープめちゃくちゃ旨いぞ!なんて思いながらモチツルちぢれ中細麺をズルズバ…ウマママーーーっ!
いやいやビックリ!スタンダードなビジュアルから「昔ながらの中華そばか」なんて勝手に決めつけていたけど、これはあれだぞ!なんかスゲー旨いぞ!いや、お取り寄せしてみて良かった!こんなに美味しいのなら実店舗でも別メニュー含めてぜひ食べてみたい。思い込みはいかんね。
流石の銘店。素晴らしかった。