ふみや

店舗に行ったことはありませんが、名前をよく聞く有名なお店なので注文してみました。
今までに豚骨魚介系のＷスープは色々食べてきましたが、ここのスープはさすがの完成度で感心しました。
その人気に裏づけられた旨みが強いスープで、行列に並ばずに食べられるなら相当価値の高いおいしさがあると感じました。