サーチクワ

タレの原材料に鶏ガラや豚骨といった動物系のものが含まれているが、実際に食べて強く感じるのは煮干しの風味。苦味エグみもあり、煮干し系が好みの人向け。タレ多めなので追い飯までしっかり楽しめる。