サンセット

塩気がしっかりと感じられ、鳥はアクセント程度に少し、魚介の旨味の方が強く感じるスープでした。
塩味が大分ハッキリしてるので飲み干すのはしんどいですね…
麺は紹介通り食感がパキパキの麺でのど越しも良く美味しいというより食べて楽しい印象でした。
個人的に一番感動したのは大きめサイズのチャーシューであっさり仕上げられたいくらでも食べられそうな鳥チャーシューと味がガッツリ染み込んだオーソドックスな煮豚チャーシューでこれ単品でおかずとして食べれるくらいのクオリティ。
今度すず鬼の方も試したいですね。