「わが輩」全ての宅麺レビュー

昔ながらの優しい味わい
いわゆる中華そばや支那そばなどを
個人的には心に染みる系と呼んでいます
勝本さんの一杯もまさに染みる系
エグ味の少ない煮干と甘めの醤油がしっかり感じられるバランスの良い優しい味わいのスープ
浅草開化楼さんのプリっとした麺はツルッと食べれます
心が和む中華そばでした。
ちなみにおじやもスルッと食べれます。

難しい効能はよくわからないので感覚的なレビューです
普段からけっこう新鮮な牡蠣を食べれる環境にいる者としては牡蠣の良いところだけをしっかり感じられて嫌味なく美味さだけを堪能できると思いました、
このスープにはたぶんこの麺がしっくり落ち着くのでしょうね
追加で磯海苔がとても合います
牡蠣が苦手でもこれならイケるのかな
おじやにも磯海苔を乗せると風味がとても良いですね。

シンプルだからこその奥深い美味さを感じました
２杯食べたけど何度でも食べたい。

ジャンクな雰囲気ですが豚の旨味たっぷりのクリーミーなスープや全粒粉入りの麺
味音痴の自分なので個人的にはちょっと上品さまで感じてしまいました
美味しいですね。

知る人ぞ知る琴平荘さん
今まで何度もお店に行っていますが
この中華そばはほとんどお店のままの味わいですね
監修麺とはクオリティが違います
お店に行くのが大変な場所なので
なかなか行けない時は宅麺さんからお取り寄せ
お店で買った丼に盛り付けて楽しんでいます。

あっさりしていながらコクも感じる一杯
さすがとみ田さんですね
転勤で世話になった方々への置き土産としてチョイスしました
お菓子とかありきたりの物では物足りないので
全ての方々にこのラーメンをお振舞い
美味しいスープも麺もチャーシューもメンマも丼に盛り付けて皆さんへ
ちなみにネギと海苔を別添えにしてセットしてセルフで
みんなの笑顔がこの一杯の素晴らしさを物語っていました。