「ふじも～」全ての宅麺レビュー

麺が味噌を連想させるような太麺で、濃厚スープも食べたことないうまさがありました。

麺がも少し欲しい。ひつこくなく、さらっと食べれる。トッピングがそろってるとこもうれしい。

少ししょっぱい印象でしたが、背脂と中太麺が良かった。

魚介が強調せず塩味と絶妙にマッチしてました。麺も細めですが弾力があり美味しかったです。

チーズの濃厚さと、塩スープの味に合う合う。美味しかったです。

思ってたよりスープ濃厚すぎました。おいしかったです。

スープは甘く感じました。麺は好みの極太麺でもちもち感が良かったです(^^)

思ってたよりも獣臭がすごく、すっきりしたスープでした。おいしかったです。

煮干しはもう少しアピールしてほしかったかなぁ。太麺との相性は抜群でした。トッピングのきくらげも良かったです。

あっさり、特に岩ノリときのこフレークの合わせが味わいを広げてくれ、おいしかったです。

ニンニク、卵、もやし、キャベツ、チーズをトッピングして食べました。結構胡椒効いてましたが、チーズ卵でカバー、美味しかったです。

具材がそろってるところが◎。臭いスープがまた良かったです。

ニンニク、もやし、キャベツをガッツリ、極太麺に濃厚スープ、とても好きな味でおいしかった。チャーシューは思ったよりまずまずかなと感じました。

スープは甘めの醤油味で、背油も入っており美味しく頂けました。もう少し豚バラの量を増やして欲しかったかなぁと(贅沢)。

思ったよりも、スープが濃いめでしたが、細麺にがっつり絡まっておいしかったです。具材がそろってる点も◎ですね。

魚介の香良し、味は塩らしくあっさりしており、岩ノリは多めに入って全部使用しましたが、味の変化が楽しめます。

少し味見して自分には辛かったので、ソースは少々かけて食べました。美味かったです。

期待してたほど獣臭が感じられなかった。替え玉は本当にありがたいです。総合的にあっさりでした。

スープは背油多めで醤油が強かった。チャーシューは薄く固かったが、結構応える。麺の噛みごたえが良かったです。

スープは魚介強めであっさりして少し、う～んでした。チャーシューはちと硬かったかなぁ。麺は、冷凍していた時の状態が悪かったのかなと思いますけど、ポロポロ崩れておりましたが、好みのちぢれ麺でおいしかったです。