「ipon」全ての宅麺レビュー

本当に美味しかった！！
独特な極太麺！こってりしたドロッと系スープ！圧巻の特大チャーシュー！
全部ハナマル！
最後に残ったスープはこってりすぎてちょっと残してしまったのですが、私の大好きな味！
絶対また買いたい！また食べたい！と思う一杯でした！

文句なしの評価5！できれば10つけたい！全部パーフェクト！
フライドオニオンとベビスターがすごくいい！
麺も食べ応えのある極太麺なのに粉っぽさはないし量もちょうどいい！
圧巻の特大チャーシューもホロホロほどける私好みの食感と味付け！
絶対また食べたい！

味、麺とタレの相性、食べ応え、すべてハナマル！
遠いけどこのラーメンのためにお店に行ってみたい！そう思う一杯でした！
味付け脂は全部入れたらくどいかなー、、、と思ったのですがやはり全部入れてベストマッチ！
チャーシューもホロホロで脂もあるが肉々しさもあって最高でした！
リピートしたいと思うラーメンリストに仲間入りです！

麺の食べ応え感、タレとの相性、絡み具合最高です！
家で食べられるまぜそばのクオリティじゃない！
すごく美味しかったです！
が、、、私にはトッピングのチャーシュー？角煮？がちょっとくどかった、泣
脂がすごくてそれだけ残してしまいました。ごめんなさい、、、
トッピングのチャーシューがもう少し脂少なめだったら5評価だったのですが、、、
トッピングのチャーシュー以外は言うことなしでめちゃくちゃおいしかったです！！

同じお店の麺を以前食べた際、麺がとてもほぐれにくかったので今回は少し冷蔵庫で解凍してから茹でました。
すると初めからしっかりほぐれた状態でゆでることに成功！
モチモチ感も失われず美味しい麵になりました。
ゴマもいい香りで美味しいが、もう少しパンチが欲しいので付属の花椒の量を増やしてほしい思いを込めて星4つ。

麺モチモチ。スープの味バランスも良い。
トッピングのナッツも食感が楽しめて美味しかったです。
でも麺が中々ほぐれない。
書いてある通り2分程ほぐしながら茹でましたが最後までくっついたままの部分が残り残念。
スープはゴマが効いたとてもマイルドなスープ。
シビレ感は控えめでトッピングを加減すればお子さんでも食べられると思います。
私はもう少しガツンと来るシビレのパンチがある方が好きなのでリピートはしないと思います。
麺がほぐれきれなかった点とシビレの弱さで星－1個。
全体的なスープの味、コク、麺との相性はいいと思うので星4個です。