ipon

麺モチモチ。スープの味バランスも良い。
トッピングのナッツも食感が楽しめて美味しかったです。
でも麺が中々ほぐれない。
書いてある通り2分程ほぐしながら茹でましたが最後までくっついたままの部分が残り残念。
スープはゴマが効いたとてもマイルドなスープ。
シビレ感は控えめでトッピングを加減すればお子さんでも食べられると思います。
私はもう少しガツンと来るシビレのパンチがある方が好きなのでリピートはしないと思います。
麺がほぐれきれなかった点とシビレの弱さで星－1個。
全体的なスープの味、コク、麺との相性はいいと思うので星4個です。