特級鶏蕎麦 龍介「龍介つけ蕎麦」すべてのレビュー

美味しかった

麺は流石の美味しさ。小麦の香りや弾力など、とても美味しい。
(ちなみに系列店の二郎系の麺は茹でても麺がほぐれない。ぼくそうと頑張っても、どうしてもくっついて茹でムラができます。)

つけ汁は甘めで鶏の旨味がシッカリ。油も多め。ただ、数年前に本店で食べた時より遥かに劣りました。特に油を冷凍した劣化なのかな。

具材(上の二郎系もそうですが、無しと表記されているので茹で時間が不明。多分以前はスープinだったせいで記載が間違っているんだと思う)は、イマイチ。鶏チャーシューとメンマの量が少なめ。鶏の旨味が少ないのとスープに負けているのが残念。宣材写真のように豚チャーシューも欲しかった。

ドロッとしたつけ汁には濃厚な鶏の旨味が。
ただ、飽きのくる味なので、途中でレモンを絞り入れました。
美味しいけどリピはなし。

普通に美味しく頂きました。ただもっとパンチが欲しい。

HPの原材料には記載されていないのですが、個人的に魚介系が強く感じました。魚介鶏白湯のよくある感じのタイプです。節の苦みはないのですが・・・。

鶏白湯スープが麺と絡まず、あまり好みではなかった。リピなし。

地元にあるお店でいつも混んでいます。
最近は、土浦駅や茂木町にもお店が増えています。
ブランデというスーパーなんかにも「龍介」の冷凍ラーメンが並んでいます。
他のラーメンを注文するついでに宅麺の「龍介」を追加。
スープを丼に・・・あれ・・・！？
具材無いんだっけ？？
商品説明を見ると、具入りスープ（鶏チャーシュー、メンマ、柚子）になっている。

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交換や新しい品が届くこともなく、次回使えるクーポン￥500が届いたのみ。
商品代に比べ送料もそこそこ高いし、納得いきませんが、どうすることも出来ず諦めました。