ラーメンにっこう「鶏白湯塩ラーメン」すべてのレビュー

かれこれ5色ほど食べました。
レビューして忘れてたようなので、改めてレビューします。
にっこうさんは、北陸の田舎者にとって、まだ近い全国区のラーメンですので、実食した数少ないラーメンの一つです。
僕は鶏白湯醤油が好きですが、宅麵は鶏白湯の塩のみの販売です。
醤油の方が食べたいのですが。。。
けど美味しいです。塩ラーメンでは寂しいけど、豚骨では脂っこいという人にお勧めですね。麵は低加水気味の細ストレート麵で、豚バラチャーシューも美味しい。マッチングもイイです。

鶏くささが少し気になるかも

ほかのに比べて少し量が少ないかも。。。
息子（４歳）が普通に食べていました。大人だったらもう少し食べたいくらいです。
以前、滋賀県に住んでいたので頼んでみました。京都だと天下一品が有名ですが・・塩ラーメンもおいしいんですね。実際の店舗で食べていないのが残念です。いつか友達に会いに行きながら食べに行きます！（大盛りとかできるのかな？）

麺とチャーシュー入りスープのパッケージで、かいわれ・ネギ・煮卵は自分で用意して調理例にかなり近い状態で食しました。鶏の美味しさが感じられるスープなんですが、私はあっさり系が好きな人間なので少ししつこく感じました。しかし、スープを含みながら麺とかいわれを食すとかいわれの辛味とうまく合って抜群です♪とは言え、トッピングに付ける程度のかいわれでは最後までは保たないので、店主オススメのゆず胡椒をアクセント程度にスープに入れるとコレがまた最高に良かったです。付いてきたチャーシューもとても良い出来で、舌の上で蕩けそうな感じでGood!具材がなくなりスープを飲み干そうとしたんですが、まだちょいしつこい感じでしたのでゆず胡椒足したんですがコレは失敗でした…。多く入れてしまうとスープとケンカしてしますね。で、どちらにせよ一杯だけでは少し量が足りてなかったので、オススメにあった雑炊にしようと、鍋にスープを移してご飯と生卵をいれて再調理。最後に刻んだ焼き海苔を足して出来上がりで、再食。入れすぎたゆず胡椒も生卵のお陰でまろやかになり、美味しく頂けました。お腹も大変満足です。

個人的には微妙でした

鳥白湯といえばチェーン展開している「とりの助」の濃厚鶏そばを想像していたので、かなりインパクトに欠けた印象でした。

私には臭みを感じてイマイチでした。。。。

旨味が薄い

塩味が感じられず、味のしない白いスープ。。。これ何？って感じでした。不良品？
妻が同じ時に食べたもう一つの宅麺はおいしく頂けました。