2014年04月06日 ラーメンにっこう 鶏白湯塩ラーメン(ラーメン・鶏白湯) チョイ量が少ないので雑炊で締め 麺とチャーシュー入りスープのパッケージで、かいわれ・ネギ・煮卵は自分で用意して調理例にかなり近い状態で食しました。鶏の美味しさが感じられるスープなんですが、私はあっさり系が好きな人間なので少ししつこく感じました。しかし、スープを含みながら麺とかいわれを食すとかいわれの辛味とうまく合って抜群です♪とは言え、トッピングに付ける程度のかいわれでは最後までは保たないので、店主オススメのゆず胡椒をアクセント程度にスープに入れるとコレがまた最高に良かったです。付いてきたチャーシューもとても良い出来で、舌の上で蕩けそうな感じでGood!具材がなくなりスープを飲み干そうとしたんですが、まだちょいしつこい感じでしたのでゆず胡椒足したんですがコレは失敗でした…。多く入れてしまうとスープとケンカしてしますね。で、どちらにせよ一杯だけでは少し量が足りてなかったので、オススメにあった雑炊にしようと、鍋にスープを移してご飯と生卵をいれて再調理。最後に刻んだ焼き海苔を足して出来上がりで、再食。入れすぎたゆず胡椒も生卵のお陰でまろやかになり、美味しく頂けました。お腹も大変満足です。 0 役に立った レビューを共有
麺とチャーシュー入りスープのパッケージで、かいわれ・ネギ・煮卵は自分で用意して調理例にかなり近い状態で食しました。鶏の美味しさが感じられるスープなんですが、私はあっさり系が好きな人間なので少ししつこく感じました。しかし、スープを含みながら麺とかいわれを食すとかいわれの辛味とうまく合って抜群です♪とは言え、トッピングに付ける程度のかいわれでは最後までは保たないので、店主オススメのゆず胡椒をアクセント程度にスープに入れるとコレがまた最高に良かったです。付いてきたチャーシューもとても良い出来で、舌の上で蕩けそうな感じでGood!具材がなくなりスープを飲み干そうとしたんですが、まだちょいしつこい感じでしたのでゆず胡椒足したんですがコレは失敗でした…。多く入れてしまうとスープとケンカしてしますね。で、どちらにせよ一杯だけでは少し量が足りてなかったので、オススメにあった雑炊にしようと、鍋にスープを移してご飯と生卵をいれて再調理。最後に刻んだ焼き海苔を足して出来上がりで、再食。入れすぎたゆず胡椒も生卵のお陰でまろやかになり、美味しく頂けました。お腹も大変満足です。