アーリー

極太麺のコシと風味が、焼きに使用する味付けアブラ(秀逸な案ですね)、甘目のソースに負けない。麺が旨いと感じる焼きそば。中々良いです。肉肉しいサイコロブタも美味し！ただ甘め、くどめの味付けなのと、ボリューム満点すぎて、二日間に分けて食しました。サッパリ食べる＋味変として、紅ショウガがあった方が良いかも？二日目は削り節と目玉焼きをトッピング。焼きうどん感も出てこれも美味しい！ただ「焼きそば」が食べたい時があまりないので、この評価。ですが、一度は試してみてほしい一品。