2021年04月15日 元祖新潟濃厚味噌 東横 先代特製味噌(ラーメン・味噌) ド濃厚味噌ラーメン 北国らしい、しょっぱくて濃厚なスープは個人的には割スープ全投入でも塩っ辛い印象ではあるが、麺も極太だし野菜をたっぷり入れて食べるには良いかも。濃過ぎる感はあるが、味は好みの味噌ラーメン。チャーシューは本当に大判で厚みもしっかりあるが、脂身がコリコリ系なので、好みが別れるかも。濃い分、残ったスープで作る雑炊が美味しい。 0 役に立った レビューを共有
北国らしい、しょっぱくて濃厚なスープは個人的には割スープ全投入でも塩っ辛い印象ではあるが、麺も極太だし野菜をたっぷり入れて食べるには良いかも。濃過ぎる感はあるが、味は好みの味噌ラーメン。チャーシューは本当に大判で厚みもしっかりあるが、脂身がコリコリ系なので、好みが別れるかも。濃い分、残ったスープで作る雑炊が美味しい。