2021年03月07日 scLabo 豚らーめん(二郎インスパイア・豚骨醤油) 豚の旨味がすごい 麺はワシワシ小麦の風味が最高。スープは豚の旨味がすごい。乳化系スープなので、ドロっとしており麺との絡みがバッチリです。ただし、かなり塩っぱめの味付けなので、茹で野菜を用意するとか、ごはんを用意するとかすると、ちょうど良い塩梅で美味しくいただけると思います。 0 役に立った レビューを共有
麺はワシワシ小麦の風味が最高。スープは豚の旨味がすごい。乳化系スープなので、ドロっとしており麺との絡みがバッチリです。ただし、かなり塩っぱめの味付けなので、茹で野菜を用意するとか、ごはんを用意するとかすると、ちょうど良い塩梅で美味しくいただけると思います。