kumanya

関西在住の自分からすると、白濁したものを九州豚骨だと思ってましたが、表面に脂が浮いていてすごい臭いでしっかり旨味のあるこういうものが豚骨ラーメンなのですね。癖はありますが美味しいです。チャーシューはすごく薄かったです。