たけけ

かえし半分、鶏油半分でビンゴ！
わたしには家系はほとんど塩辛いが、調節できるのはとてもありがたい。
臭みの少ない豚骨で香り良くかなり美味い！ 私の知ってる狭い範囲で家系で一番美味かった。
海苔、ほうれん草等のトッピングもいい。チャーシューは硬くて好みでない。