you子

せっかくのスープと麺が　融合していないように感じました。
このスープなら平打ちとか、もう少し細く縮れとか？
この麺なら　麺の食感や香りと交わり絡むスープとか？
素晴らしいと感じるラーメンが沢山ありますので
星は３つ