2020年09月19日 雷 北松戸本店 雷そば(二郎インスパイア・豚骨醤油) 濃い スープを出したとき、濃厚でどろっとしていてベジポタのようだと思った。 食べると一口目から塩味がすごい。 体が拒否る感じの強い塩味。 一日汗をかいた労働の後には良さそう。 好きな人は好きなんだろうな、少し薄めたいくらいだけど舌に残るざらつきと脂感のあるドロっとしたポタージュのようなテクスチャは今までになかった。 麺も太くもちもちで美味しい。 塩味の調整さえ食べる側と作る側のコンディションが合えば最高にうまいはず。 0 役に立った レビューを共有
スープを出したとき、濃厚でどろっとしていてベジポタのようだと思った。
食べると一口目から塩味がすごい。
体が拒否る感じの強い塩味。
一日汗をかいた労働の後には良さそう。
好きな人は好きなんだろうな、少し薄めたいくらいだけど舌に残るざらつきと脂感のあるドロっとしたポタージュのようなテクスチャは今までになかった。
麺も太くもちもちで美味しい。
塩味の調整さえ食べる側と作る側のコンディションが合えば最高にうまいはず。