2020年06月28日 横浜中華そば維新商店 横浜中華そば(ラーメン・醤油) 久しぶりですが 過去に食べたときは生姜の効いた、良い意味での中華そば然とした印象でした。今回久々に食べましたが、甘ったるさと醤油の強さに背脂がくどく感じ、生姜の香りも弱くなったスープに、特筆する点の無い普通の縮れ麺。チャーシューはパサパサで後味がインスタントラーメンのドライチャーシューのよう。以前の良い印象から大きく剥離してしまった為、もう買わないことにします。 0 役に立った レビューを共有
過去に食べたときは生姜の効いた、良い意味での中華そば然とした印象でした。今回久々に食べましたが、甘ったるさと醤油の強さに背脂がくどく感じ、生姜の香りも弱くなったスープに、特筆する点の無い普通の縮れ麺。チャーシューはパサパサで後味がインスタントラーメンのドライチャーシューのよう。以前の良い印象から大きく剥離してしまった為、もう買わないことにします。