kumanya

2回目の購入になります。麺が280ｇと書いてありますが、255ｇしかありませんでした。背脂も前回は60ｇ、今回は50ｇ。チャーシューは前回がおかしかったのでしょうけれど140ｇぐらいあったのが、今回は90ｇほどでした。チャーシューや背脂はまだしも、内容量書いてある麺はどうなの。
スープも前回は私好みの乳化スープでしたが、今回はほぼ非乳化で安定していないのかな？あと麺も平打ち麺ではなく中太麺だったぞ？味は好きだし、チャーシューも柔らかくて美味しいんですけどね。