2020年03月07日 らーめん侘助 醤油らーめん（ラーメン・醤油） 普通かな とりたてておいしくもなく、まずくもなかった。東京ちよだと一緒に注文したが、比較するとこちらの方があっさりしていて、自分の好みだったので１つ評価を上げている。ラーメンの肝は言うまでもなくスープの味だから、この点に絞って言うと、普通の煮干しラーメンということ。この店に限らず、煮干し味の濃淡の差はあるが、どこも一緒に思える。もっと、個性を出してほしい。シンプルでもいい。個人的にはこのタイプのラーメンで言うと、地元東京・荻窪の春木屋が一番かな。もっとも、並んで店舗で食したので余計おいしく感じたのかもしれない。あとは琴平荘に期待するか。。。 0 役に立った レビューを共有
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とりたてておいしくもなく、まずくもなかった。東京ちよだと一緒に注文したが、比較するとこちらの方があっさりしていて、自分の好みだったので１つ評価を上げている。ラーメンの肝は言うまでもなくスープの味だから、この点に絞って言うと、普通の煮干しラーメンということ。この店に限らず、煮干し味の濃淡の差はあるが、どこも一緒に思える。もっと、個性を出してほしい。シンプルでもいい。個人的にはこのタイプのラーメンで言うと、地元東京・荻窪の春木屋が一番かな。もっとも、並んで店舗で食したので余計おいしく感じたのかもしれない。あとは琴平荘に期待するか。。。