トモ

甘辛の豚バラはチャーシューよりスープや麺との絡みが良いのでおいしくいただけました。つるつるとした麺もこれはこれで特徴があっていいかと思います。ご飯はスープを温めてから卵黄と混ぜて頂きました。おいしかったですよ。