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私の味覚が鈍いのかもしれませんが、ラーメンと違い蕎麦は麺が主役なので、そばつゆはよっぽどじゃなければ大差無いと思ってしまいます。
なので他の方の感想にもあるように、自分で作れそうと思ってしまいました。
もし自分で作ってみて美味しくなかったらごめんなさい。

あと好みの違いではありますが、蕎麦は太麺じゃないほうが好きです。

ただし不味いわけじゃなく、ちゃんと美味しかったのでこの評価点です。