2019年09月30日 池袋 壬生 鶏そば(つけ麺・醤油) 鶏そばの方が好み 追加トッピングはネギと温玉。〆はライス投入でおじやに。そばは風味が弱いが量が多く十分な食べ応え。つけ汁はカエシが甘めで食べやすく万人好み。別袋の鶏肉は柔らかくつけ汁によく合う。以前購入した肉そば同様、のりやごま、辣油などは使い切れないほど付属している。肉そばを食べた時全投入したが、味のバランスが悪くなったので今回はのり全部、ごまと辣油は少量に抑えた。そもそも辣油がなくても美味いので、あとはお好みの量で。別皿に緩めに作った温玉を一個用意し、それにつけ汁に浸かったそばを入れて食べたら美味かった。 0 役に立った レビューを共有
追加トッピングはネギと温玉。〆はライス投入でおじやに。そばは風味が弱いが量が多く十分な食べ応え。つけ汁はカエシが甘めで食べやすく万人好み。別袋の鶏肉は柔らかくつけ汁によく合う。以前購入した肉そば同様、のりやごま、辣油などは使い切れないほど付属している。肉そばを食べた時全投入したが、味のバランスが悪くなったので今回はのり全部、ごまと辣油は少量に抑えた。そもそも辣油がなくても美味いので、あとはお好みの量で。別皿に緩めに作った温玉を一個用意し、それにつけ汁に浸かったそばを入れて食べたら美味かった。