アーリー

薫る程度に留まらない程、山椒が大量に入っており強く主張します。最初はしっかり塩味、旨味を感じられるのですが、痺れで麺や具材の旨味、相性を堪能できませんでした。食後、スープを飲むと全く別モノに感じます。これが狙いなのだとしたらそういうものとして納得するしかないのですが。ブラックの方に山椒は合いそうな気がします。