JUVENTINO

追加トッピングはもやし200gとキャベツ100g弱、にんにく3片。非常に美味しく頂きました。トロトロ乳化スープは若干甘みがありますが過ぎないので、甘みが苦手な私でも美味しく感じました。麺は太めの平打ちストレート麺、やや堅めに茹でましたが、しっかりコシが有り最後までのびる事もありません。個人的には好きな麺です。豚は2枚、若干ぱさついた感じでスープに浸っていた為、しょっぱく感じました。麺量が230g、初心者には十分ですが美味しいのでもっと欲しかった。期待を込めてマイナス1点とします。とは言え、にんにくと相性の良い、美味しいラーメンでした。