アーリー

久々に食べました。醤油・豚骨・脂感全て調和が取れており、臭みゼロの優しいスープ。モチモチ食感の太麺。海苔やライスとの相性も良好。INスープのチャーシューも、染みすぎることなく旨味が残っています。ほうれん草は自分で用意する必要があり、トッピングに追加されたら更に満足なのですが。