まーじん

麺は文字通りツルっとしていてモチっとしている。食感がほんとに美味しい。濃厚なスープに負けてない麺で麺の味も感じられる。
スープはドロッとしていて見た目も超濃厚。スープは味は美味しいですが、ドロッとしているのが苦手でした。

スープは１５分ではちゃんと解凍できず、固まりが残ってしまいました。確認しながらの湯煎が必要です。以前もドロッとしたスープの解凍が出来なかったため、この手のスープは湯煎に注意が必要です。