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何回か食べてますが、ちょっと間が空いたので再発見がありました。白湯系ですからこってりぎみ、基本スープを飲むのは我慢する方ですが、玉ねぎとすすると飲みやすく　且つ旨くなっちゃうので、するすると行っちゃった。。。良く似た味の美味しいのが最近結構ありますね。けど、流行りの低加水麵より加水率高めのこの麺の方が　オリジナリティーを感じますし、麵とのマッチングがいいです。僕の鶏白湯ローテ麵です。