黒幕

割としょっぱめの豚骨と味噌とか麹っぽい背脂が付属でついています。
スープと付属している具も美味しいのですが、徳島ラーメンなのでもっといろんな甘辛な具材をワチャワチャ入れて食べるとより美味しくなりそうな印象です。