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こりゃ美味い。
これだけ貝出汁がばっちり効いてて且つ、洗わない浅利の酒蒸しのような腐った潮のような臭みが全くない。これはおおきなポイント。で、ちょい塩味は濃いめですが麵とチャーシュー、全体のバランスが抜群！どうしても冷凍という不利な面のあるあっさり系で、これ以上ない旨味のある一杯と思います。

尚、僕のチャートでは全部真ん中です。

宅麵での滋賀県勢すごい。