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50代/男性

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2017年11月12日

醤油と鰹節の効いた見た目通りのスープです。
が、醤油はうま味はあれど、角は無く 見た目より鰹節のインパクトの方が強いです。また、スープの中に魚粉が残っており少々やり過ぎ感を感じてしまいました。麵は、最近よくある中化水の細ストレート麵。スープを吸いやすいのかのびるのが早い麵です。それはいいのですが、少々やり過ぎ感のるスープとのバランスを考えると、魚粉はスープに残さない方が僕は好きかな。
あっさりだけどしっかり味の好きな人にお勧めですね。

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