2017年10月31日 らーめん侘助 塩らーめん(ラーメン・塩) サッポロ系塩 本日届きまして早速いただきました、美味しかったです! サッポロラーメンというと、味噌ラーメンが思い浮かびますが、 実際には味噌だけではなくて、塩も醤油もトンコツも美味しいんですよね。 遠く離れた土地に住む自分から見ると、サッポロ系ラーメンと括ってもいいような共通した様式があるような気がします。 このサッポロ系塩の、塩っ気が強いがそれに負けない旨味のあるスープの組み合わせが、個人的に大変好きです。 ちょっと前まで北海道専門の麺直送会社があって、自分は良く利用していたのですが無くなりました(涙)。 侘助さんのみならず、千○さん、木○さん、凡○風さんなど、また食べたいなぁ・・・宅麺さんお願いします!! 0 役に立った レビューを共有
本日届きまして早速いただきました、美味しかったです!
サッポロラーメンというと、味噌ラーメンが思い浮かびますが、
実際には味噌だけではなくて、塩も醤油もトンコツも美味しいんですよね。
遠く離れた土地に住む自分から見ると、サッポロ系ラーメンと括ってもいいような共通した様式があるような気がします。
このサッポロ系塩の、塩っ気が強いがそれに負けない旨味のあるスープの組み合わせが、個人的に大変好きです。
ちょっと前まで北海道専門の麺直送会社があって、自分は良く利用していたのですが無くなりました(涙)。
侘助さんのみならず、千○さん、木○さん、凡○風さんなど、また食べたいなぁ・・・宅麺さんお願いします!!