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黒くて醤油味が強いのは苦手ですが。。。
つけ麺にするといいな。
麵も好きな多加水全粒粉。
細めなので、つけ麺であることの訳は？
と思うところですが、前述のとおり納得。
チャーシューも美味しく、バランスが良かったです。