2017年09月06日 特級鶏蕎麦 龍介 純鶏そば(ラーメン・鶏白湯) 抜群の鶏白湯 鶏白湯スープ美味いです! くど過ぎず濃すぎず、いい味出してます。 麵が独特で、ラーメンでは珍しい食感。 低加水気味なのですが固くない触感でモチモチ感とは違う柔らかい腰。沖縄そばのような。。。 僕はこのマッチングが好みでは無いかな。 0 役に立った レビューを共有
鶏白湯スープ美味いです!
くど過ぎず濃すぎず、いい味出してます。
麵が独特で、ラーメンでは珍しい食感。
低加水気味なのですが固くない触感でモチモチ感とは違う柔らかい腰。沖縄そばのような。。。
僕はこのマッチングが好みでは無いかな。