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個人的には全ての取り寄せラーメンの中で一番好き！以前他のショップで好んで買っていたのですが買えなくなって宅麺さんに再登場してくれたので非常に嬉しかったです。魚介と豚骨のバランスが良くて、あまりしつこくなくてもしっかりとした味わいです。隠れている柚子皮のアクセントも好きな組み合わせです