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少々甘目の濃い味噌味に、背脂でこってりの味噌ラーメンです。
見た目と品名通りのラーメンでしょうか。
中太の麺とのマッチングもまずまず。
野菜をトッピングするとよさそうな感じです。
濃いめの味噌ラーメンが好きな人は是非お試しあれ。