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基本的な系統として家系の味には大きな差はありませんが、
こってりだけど、鶏ガラだからでしょうか、しつこさ少々抑え目です。
僕が家系で気になっていたところは、かえしが濃すぎるところと、脂が多すぎる事。このラーメンは、別袋になっており、調整が効くところが◎です。気になるところが無くなって抜群。美味いです。
それでもちょっと濃くし過ぎたので、次は慎重に調整しよう。

同じことを思ってた人には特にお勧めです。

ただ、麵が1/3ほど砕けてボロボロでした。
そこは改良して欲しいですね。