おやじろー

50代/男性

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2016年03月14日

 ムチモチボキの超極太平打ち麺は,噛みごたえ満点でうれしい限りです。
 どろどろ濃厚な背脂スープですが,見た目の割にはあっさりしている印象を受けました(魚粉でしょうか最後に残ってしましましたが)。
 スープの麺への纏わりつきは素晴らしい。
 たっぷりもやしで天地返しをして食べましたが,野菜にもスープがしっかりと纏わりついてこれまたうまい副菜となりました。
 チャーシューもほぼ写真通りの大きさで,とろとろの脂身と適度な歯触りの赤みがいいですわ。

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