2016年03月14日 雷 北松戸本店 雷そば(二郎インスパイア・豚骨醤油) 大変結構でした。ごちそうさま ムチモチボキの超極太平打ち麺は,噛みごたえ満点でうれしい限りです。 どろどろ濃厚な背脂スープですが,見た目の割にはあっさりしている印象を受けました(魚粉でしょうか最後に残ってしましましたが)。 スープの麺への纏わりつきは素晴らしい。 たっぷりもやしで天地返しをして食べましたが,野菜にもスープがしっかりと纏わりついてこれまたうまい副菜となりました。 チャーシューもほぼ写真通りの大きさで,とろとろの脂身と適度な歯触りの赤みがいいですわ。 0 役に立った レビューを共有
ムチモチボキの超極太平打ち麺は,噛みごたえ満点でうれしい限りです。
どろどろ濃厚な背脂スープですが,見た目の割にはあっさりしている印象を受けました(魚粉でしょうか最後に残ってしましましたが)。
スープの麺への纏わりつきは素晴らしい。
たっぷりもやしで天地返しをして食べましたが,野菜にもスープがしっかりと纏わりついてこれまたうまい副菜となりました。
チャーシューもほぼ写真通りの大きさで,とろとろの脂身と適度な歯触りの赤みがいいですわ。