ANADIA

かれこれ２０年近く前になりますか、当時高２で千代田線某駅近くに住んでいた友人とチャリで通った「環七ラーメン」。普通とチャーシュー麺しかメニューがなく、注文後に渡される割り箸の赤印がチャーシュー麺の印でした。今回食べてみて、当時の「環七ラーメン」の味とそっくりで、しばしノスタルジアに浸りました・・・。背脂にかなり濃い醤油系です。当時の味を知る御仁は迷わず食べてみる価値ありです。