にちぇさん

いろはの富山ブラックは経験済みでしたが、その他のいわゆるインスパイア系で良い思いをしたことが無く、正直にいうとこちらも味噌味だと思いこんでの購入でした。

実際に食べてみると、牛脂独特の甘みというか旨みがしっかりとしていて、醤油のからさとよく合っています。食欲をそそる肉肉しい香りも相まって、ご飯が食べたくなる一杯でした。

ただ刺激が強いだけに最初の一口が最高点で、そこから食べ進めるほどに評価が下がっていってしまうという印象です。

自分で牛バラ肉でも買ってきて肉増しトッピングとかやったら面白かったかなぁと、今更ながらに思います。