2016年01月24日 讃岐ラーメンはまんど 讃岐ラーメン(ラーメン・醤油) どこにでもありそうで無いラーメン 讃岐と言うことで、麵も出汁もうどんぽいのかなと思っていましたが、全然そんなことなく、しっかりラーメンでした。 鶏がしっかり効いた出汁に塩っぽい醤油スープ。 多加水平打ちストレート中太麺もモチモチしていて相性ばっちり。 チャーシューが肩ロースで、これが少々豚臭いのがもう一つ。 ただ、許容範囲だったので、総じて美味しい一杯でした。 0 役に立った レビューを共有
讃岐と言うことで、麵も出汁もうどんぽいのかなと思っていましたが、全然そんなことなく、しっかりラーメンでした。
鶏がしっかり効いた出汁に塩っぽい醤油スープ。
多加水平打ちストレート中太麺もモチモチしていて相性ばっちり。
チャーシューが肩ロースで、これが少々豚臭いのがもう一つ。
ただ、許容範囲だったので、総じて美味しい一杯でした。