2025年03月30日 中華蕎麦 ひら井 つけ蕎麦（つけ麺・豚骨） 動物系100%つけ汁がウリの中華蕎麦ひら井のつけ蕎麦 あっさり こってり 薄味 濃い味 細麺 太麺 〘つけ汁〙 動物系100%と言うことだけあり、ド濃厚の粘度高めで重めスープ。スープ量が多いので、最後までしっかり麺にくぐらせる事が出来て嬉しい。 〘麺〙 極太ストレート角麺。小麦感しっかりで、塩だけ付けても美味。スープの強さに勿論負けない麺の強さあり。 〘チャーシュー〙 肩ロース2種。炭火焼きと低温調理のチャーシューはどちらも食べ応え、肉質、弾力◎ 家でもこのクオリティのつけ麺が食べられるのは 本当に素晴らしい！ 皆様も是非！ 0 役に立った レビューを共有
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動物系100%と言うことだけあり、ド濃厚の粘度高めで重めスープ。スープ量が多いので、最後までしっかり麺にくぐらせる事が出来て嬉しい。
〘麺〙
極太ストレート角麺。小麦感しっかりで、塩だけ付けても美味。スープの強さに勿論負けない麺の強さあり。
〘チャーシュー〙
肩ロース2種。炭火焼きと低温調理のチャーシューはどちらも食べ応え、肉質、弾力◎
家でもこのクオリティのつけ麺が食べられるのは
本当に素晴らしい！
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