JUVENTINO

追加トッピングはキャベツとモヤシと刻みタマネギ。
スープは醤油感少なめで塩味も抑え気味。
そのため味醂の存在が目立つが飲みにくさは無い。
むしろ青唐辛子の爽やかな辛さとシークァーサーの
強すぎない酸味が絶妙で豚の脂に圧倒される事はまず無い。
常時買えるようレギュラー化して欲しいレベル。
豚は相変わらず厚みがあり柔らかく美味い。
麺は茹で時間６分くらいがムチムチ感あり丁度良いと思う。