2025年01月14日 麺家 たいせい ラーメン(ラーメン・家系) 脂多め家系 若干こってり目。 豚骨臭ほどよく旨い。 鶏油は丼湯で温めるとあるが別包では見当たらない… デフォなのか入れ忘れなのか。 スープに鶏油風味あるから、まぁいっか。 麺は中太。 スープとのバランス◎ 具材はレア寄りチャーシュー、ほうれん草、海苔。 チャーシューは旨いのに主張し過ぎてないところが良い。 鶏油がどうなのか気になるところではあるけど満足な一杯でした。 ごちそうさまでした。 0 役に立った レビューを共有
若干こってり目。
豚骨臭ほどよく旨い。
鶏油は丼湯で温めるとあるが別包では見当たらない…
デフォなのか入れ忘れなのか。
スープに鶏油風味あるから、まぁいっか。
麺は中太。
スープとのバランス◎
具材はレア寄りチャーシュー、ほうれん草、海苔。
チャーシューは旨いのに主張し過ぎてないところが良い。
鶏油がどうなのか気になるところではあるけど満足な一杯でした。
ごちそうさまでした。