JUVENTINO

追加トッピングは九条ネギ。
麺は茹で時間の短い細麺で表面滑らか。
スルスル口に運ぶ事が出来る。
具材のチャーシューは2種類でしっかりな味付け。
メンマは歯応えが軽やか。
スープは魚介の旨みが特徴的だが
醤油の塩味や酸味が強めでしっくり来ない。
まあこの辺は好みでしょうが。